Шеф повар в ресторан, г. Хромтау
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Актобе
-
-организовывать рабочий процесс по приготовлению пищи;
-контролировать соответствие всех приготовленных блюд нормам выхода и санитарным требованиям;
-Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне;
-следить за наличием всех необходимых продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение;
- разрабатывать и внедрять новые рецепты;
-контроль за надлежащей работой кухонного оборудования;
-проводить инструктаж персонала по технике приготовления пищи;
-организовывать мастер-классы по приготовлению новых блюд;
-Обеспечение приготовления необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятий;
-готовить отчеты о расходах
- не менее 3-х лет
- Знание СанПиН
- знание правил хранения продуктов;
- знание технологического оборудования;
- Чистоплотность, коммуникабельность, желание развиваться, умение работать в команде.
- Стрессоустойчивость, организация работы кухни, соблюдение правил работы ресторана.
- Сменный график работы: 5/2
- Заработная плата: от 400 000- 500 000 тенге
- Проживание и питание за счет компании
- Адрес: город Хромтау
Ключевые навыки
Задайте вопрос работодателю
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 17 апреля 2024 в Актобе
