Территориальный управляющий в кофейню

Мы - Группа ресторанов различных направлений, концепций и кухонь в г.Алматы!

Чем нужно будет заниматься:

• Управление персоналом Заниматься поиском сотрудников, составлять регламент работы, проводить собрания, формировать систему финансовых поощрений, обеспечивать правильную коммуникацию между отделами и производственным цехом, заниматься организацией обучения персонала, проводить инструктажи по технике безопасности.
• Управление финансами Контролировать ценовую политику заведения, вести финансовую отчетность, рассчитывать выплаты сотрудникам, подписывать счета, контролировать доходы и расходы компании.
• Организация и контроль работы всех подразделений ресторана: зала, производственного цеха, закупок, бухгалтерии, маркетингового подразделения, доставки.
• Управление маркетингом: позиционирование заведения, составлять плана маркетинговых мероприятий, формировать маркетинговый бюджет, анализ рынка, анализ гостя, анализ обратной связи гостя.

• Управленческий опыт в сетевых проектах, кофейнях обязателен;
• Организационные способности, лидерские качества;
• Умение быстро принимать решения, брать на себя ответственность;
• Аналитический склад ума, системность мышления;
• Многофункциональность;
• Нацеленность на результат;
• Стремление к развитию.

• Работу в группе ресторанов и интересных проектах с командой профессионалов;
• Сменный график работы: 5/2;
• Стабильную заработную плату: оклад + %;
• Карьерный рост, личностный и профессиональный рост.