Администратор

В каораоке "SALT" и летнюю террасу "Салтанат сарайы" требуется администраторы (менеджеры зала)

Обязанности:

• Поддержание атмосферы самого заведения для гостей

• Выполнение планов по выручке, прибыли, уровню сервиса и производительности

• Организация бесперебойной работы зала

• Организация и поддерживание сервиса высокого уровня

• Контроль соблюдения кассовой дисциплины, контроль работы персонала: официанты, бармены, тех.персонал, Клининг

• Управление персоналом (команда до 20 человек): подбор, адаптация, обучение, мотивация, оценка и аттестация.

• Опыт работы в аналогичной должности от 3-лет в караоке и ресторанах премиум-класса
• Знание стандартов гостеприимства и сервиса клубов и ресторанов премиум-класса
• Управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности
• Высокий уровень ответственности, коммуникабельность
• Знание Iiko.

• График работы: ночной, сменный 2/2
• с 18:00 до 06:00, с 12.00 до 22.00
• Своевременная заработная плата, без задержек
• з/п 250 000 + бонусы