Шеф-повар в кафе
от 1 200 000 ₸ до вычета налогов
Требуемый опыт работы: более 6 лет
Полная занятость, полный день
Алматы
Обязанности:
- делать запросы на необходимые виды и количество продуктов, сырья, полуфабрикатов;
- проводить прием товаров, контролируя сроки потребления и условия хранения;
- составлять меню, раз в квартал или полгода, обновлять его;
- Подбор персонала в свою команду
- контролировать технологию производства блюд;
- проверять блюда перед подачей;
- руководить подчиненными поварами, расставляя их и готовить график работы;
- участвовать в подборе персонала;
- контролировать соблюдение личной гигиены работников и санитарных норм;
- вести отчетность и необходимую документацию.
- Опыт работы более 10 лет
- Ответственность
- Креативность
- Трудолюбие
- Зарплата от 1200000тг в зависимости от опыта работы и профессионализма
Ключевые навыки
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 30 апреля 2024 в Алматы