Шеф-повар
от 400 000 до 450 000 ₸ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Возможно временное оформление: договор услуг, подряда, ГПХ, самозанятые, ИП
"DERALIYE" - халяльный ресторан, открывает вакансию на позицию – ШЕФ ПОВАР (восточная и европейская кухня)
Обязанности:
- Работа с меню (создание и доработки)
- Контроль качества приготовленных блюд
- Обеспечение эффективного управления кухонным персоналом, включая обучение, мотивации и контроль за производственным процессам.
- Соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм
- Заказ продуктов и контроль качества
- Документооборот (контроль ТТК, работа с графиком персонала, закуп товаров, списание и тд.)
- Инвентаризация
- Готовить блюда при необходимости
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет и профильное образование
- Знание норм ХАССП
- До 35 лет / знание казахского и русского языка
- Умение эффективно управлять кулинарным производством
- Творческий и креативный с навыком управлении
- Ответственность и пунктуальность, дисциплина и трудолюбие
Условия:
- График работы 5/2
- Зарплата без задержек
- Работу в стабильной и быстро развивающем проекте (молодой коллектив)
- Развозка и питание за счет компании
- Кабанбай батыра 45/1 (левый берег, ботанический сад)
Ключевые навыки
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
Астана, проспект Кабанбай Батыра, 45/1
Вакансия опубликована 16 апреля 2024 в Астане
