Су-шеф

«Basilic» - уникальный продукт, гармонично сочетающий в себе современный интерьер, качественную еду, хороший сервис и политику демократичных цен. Сеть насчитывает 4 заведения в городах Алматы и Нур-Султан, которые ежедневно посещают более 5 000 человек. Мы предлагаем нашим гостям разнообразную еду, лучшее из кухонь мира, в великолепной, спокойной атмосфере, где можно насладиться вкусной едой.

Мы работаем 24/7, реализуем готовую еду и замороженные полуфабрикаты по системе “takeaway” осуществляем круглосуточную доставку до двери.

Наш миссия - познакомить людей с разными кухнями мира на одной территории. Мы делимся лучшими традициями мировой кулинарии, делая особый акцент на качестве.

В связи с увеличением штата на производстве ищем в команду су-шефа.

Результат работы су-шефа: Сытые и довольные клиенты, которые благодарят за качество, быструю готовность и разнообразие блюд.

Обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью заведения;
• Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
• Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств;
• Осуществление расстановки поваров;
• Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности.

Работа у нас подойдет вам если:

• Вы лидер, готовый вести команду за собой;
• У вас есть профильное образование;
• У вас есть опыт работы на аналогичной позиции не менее 2 лет;
• Есть желание расти и развиваться;
• Вы любите, когда вокруг вас все «кипит»;
• Вы стрессоустойчивы и позитивны.

Условия:

• Своевременная заработная плата

• Сменный график работы;
• Оформление согласно ТК РК;
• 2-х разовое питание за счет компании.

Бонусы работы:

• Работа в центре города;
• Обучение;
• Возможность карьерного роста.

Стань частью нашей команды «BASILIC»

Если вы хотите расти и развиваться вместе с нами, запишитесь на собеседование уже сегодня