Бригадир производства

Руководство производственной деятельностью предприятия питания, контроль за санитарным состоянием производства;

- Контроль за своевременным приготовлением блюд и полуфабрикатов, требующие обработки;

- Организация бесперебойной работы предприятия питания и обеспечение качественного приготовления блюд и кулинарной продукции на производстве;

- высокая степень ответственности.

Требования:

- Опыт работы в сфере общественного питания и руководства предприятием питания не менее 3-х лет;

- Профильное образование - повар, технолог ОП;

- Высокий уровень ответственности.