Директор в ресторан RAW
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
abr – крупнейшая сеть ресторанов в Казахстане, объединяющая более 25 атмосферных заведений в городах Алматы и Астана: сети ресторанов «Del Papa», «Дареджани», «Бочонок»; моно-бренды: «Бродвей Бургер», чайный салон «Aroma», «Cafeteria» кофейня и ресторан высокой кухни «Афиша».
В один из самых колоритных и амбициозных проектов Алматы требуется управляющий, который готов к постоянному совершенствованию и не понаслышке знает, что такое гостеприимство.
Задачи:
-операционное и стратегическое управление рестораном с высокой проходимостью;
-формирование команды: набор, обучение, контроль;
-выстраивание бизнес-процессов;
-разработка стандартов, регламентов и правил и контроль за их соблюдением;
-планирование и контроль финансовых показателей, увеличение прибыли;
-создание систем мотивации персонала;
-контроль товарооборота;
-поддержание высоких стандартов сервиса;
-выполнение планов по продажам.
Вы нам понравитесь, если:
релевантный опыт работы в ресторане от 3-х лет;
понимание стандартов сервиса и любовь к людям и своему делу;
энергичность, доброжелательность, коммуникабельность, внимательность, динамичность, искренность - это про вас, и без этого никак :)
Основные требования:
- Умение выложиться на 100% в рабочий день и стать аккумулятором для всех своих сотрудников;
- Знание программ: Word, Excel, Outlook, Power Point,IIKO.
- Системный подход;
- Высокая степень ответственности;
- Нацеленность на результат;
- Активная жизненная позиция;
- Базовые знание по пожарной безопасности, охране труда, по технике безопасности;
- Умение четко выполнять поставленный объем работы в указанные сроки;
- Активная жизненная позиция;
- Стремление добиваться высоких результатов, расти и развиваться;
- Ответственность;
- Коммуникабельность;
- Пунктуальность;
- Умение работать в команде и самостоятельно.
Нашему будущему сотруднику мы предлагаем::
- Работа в стабильной компании;
- Оформление согласно ТК РК;
- Корпоративное питание;
- Ежегодный рабочий отпуск 24 календарных дня;
- График работы 5/2;
- Дополнительные льготы в соответствии с корпоративной политикой компании;
- Уровень дохода обсуждается индивидуально с успешным кандидатом.
Ключевые навыки
- Обучение персонала
- Высокая степень обучаемости
- Ориентация на результат
- Мотивация персонала
- Обучение и развитие
- Деловое лидерство
- Чистоплотность
- Расстановка приоритетов
- Многозадачность
- Английский — B2 — Средне-продвинутый
Задайте вопрос работодателю
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 16 мая 2024 в Алматы