TomYumBar - международная сеть ресторанов паназиатской кухни приглашает на работу амбициозных, коммуникабельных, целенаправленных, уверенных в себе людей, готовых много работать, достигать высоких результатов и становиться лучшими в сфере общественного питания.

Обязанности:

• Калькулирование продукции и блюд;

• Расчет себестоимости продукции подлежащей реализации;

• Учет реализованной продукции и продукции подлежащей реализации;

• Участие в проводимых в организации инвентаризациях;

• Контроль за своевременным и правильным оформлением бухгалтерской документации, обработка документов;

• Участвует в отработках калькуляционных и технологических карт, проверяет их актуальность, контролирует нормы списания;

• Расчет необходимого количества ингредиентов и продуктов в соответствии с утвержденными технологическими картами приготовления блюд;

• Ведение учета товарно-материальных ценностей (сырьё, полуфабрикаты, инвентарь, мебель, спецодежда и пр.);

• Проводить инвентаризации, выявлять недостачи и излишки, вводить результаты инвентаризаций в программу iiko;

• Выполнять на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок, калькуляции на продукцию, реализуемую в организациях общественного питания;

• Опыт работы бухгалтером-калькулятором в общепите ОБЯЗАТЕЛЕН;

• Опытный пользователь 1С и Microsoft Оffice, MS Excel.
• Обязательное знание программы IIKO (Система автоматизации ресторанов и кафе)
• Внимательность, исполнительность, ответственность;
• Готовность к обучению, умение работать с большим объёмом документов;

• График 5/2 с 10:00 до 19:00;

• Бесплатное питание два раза в день (обед и ужин);

• Выдача ЗП два раза в месяц без задержек;

• Официальное трудоустройство;