Технолог супермаркета "Dastar.хan"
Уровень дохода не указанТребуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Обязанности:
- Работает со стандартами в области производства продукции питания.
- Разрабатывает и утверждает новые рецептуры на блюда
- Определяет качество продуктов, рассчитывает их количество для получения готовых блюд
- Распределяет обязанности между поварами и контролирует их работу
- Контроль над качеством и соблюдением технологии приготовления блюд
- соответствующее профильное образование
- знание технологии изготовления: полуфабрикатов (овощные, мясные, тестовые), салатов, гор. блюд, кондитерских изделий (торты, пирожное), выпечка
- стаж не менее 3 лет
- официальное трудоустройство
- 5/2
- размер заработной платы устанавливается по итогам результатов собеседования, исходя из квалификации кандидата (опыт работы).
- бонусы
Ключевые навыки
- Пользователь ПК
- Работа в команде
- Грамотная речь
- Технологии производства блюд
- Контроль качества
- Производственный контроль
- Умение работать в коллективе
- Организаторские навыки
- Ведение документации
- Контроль сроков годности
- технологические карты
- Управление производственным персоналом
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
Актобе, улица Есет Батыра, 95
Вакансия опубликована 30 мая 2024 в Актобе
